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bestes Brot durch frisches Mehl aus eigener Mühle
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Bäckerei & Mühle
Eberhard Vielhaber
GmbH & Co. KG
Stockumer Straße 34
59846 Sundern-Stockum

Telefon 0 29 33 - 97 54 0
Telefax 0 29 33 - 97 54 54
info@baeckerei-vielhaber.de

• Backwaren - Allergene

Diabetiker geeignetes Gebäck
Unser Gebäck wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Bei der Herstellung von feinem Kleingebäck, wird auch Zucker und Butter verarbeitet. Deshalb sind die Gebäcke nur in kleinen Mengen für Diabetiker geeignet.

Hefeallergie
Wir produzieren kein Brot ohne Hefe.

Gluten (Eiweiß)
Wir produzieren kein glutenfreies Brot, da unsere Brote aus Roggen, Weizen und Dinkel hergestellt werden.

Weizenallergie
Hier finden Sie eine Liste mit Broten ohne Weizenmehl.


• Allergene - Liste

Sorte Laktose
Milch / frei
Weizen
frei
Soja
frei
Ei
frei
Nuss
frei
Diabetiker
empfohlen
Dinkelvollkorn x x x x x
Roggenbrot x x x x x x
Roggendinkel x x x x x
Roggen-
sonnenblumer
x x x x x x
Bambino x x x x
ital. Landbrot x x x x
Zwiebel Party x x x
Shop Party x x x
K4 Stangen x x
Feiner Stuten x x x
Ruchmehlbrot x x x x
Ruchmehlbrot
mit Körner
x x x
Roggensemmel x x x
Pain Palace x x x x
Pain Palace
mit Körner
x x x
Scharfer Grieche x x x
Holzofenbrot x x x x
Bernd das Brot x x x
Buttermilchbrot x
Kassler x x x x
Oberländer x x x x
Wallnuss x x x
Landbrot x x x x
Röstbrot x x x x
Mühlenbrot x x x x
Siegerbäcker x x x x
Bauernriese hell x x x x
Schwarzbrot rund x x x
Korn an Korn x x x