Waren & Angebote
Backwaren, Snacks, Catering und mehr – alles aus der Mühlenbäckerei Vielhaber
Unsere Brotspezialitäten
Täglich frisch gebacken aus eigenem Roggen – handwerklich, aromatisch und lange haltbar. Unsere Brote entstehen nach traditionellen Rezepten mit Natursauerteig und langer Teigruhe.
- Röstbrot – außen goldbraun geröstet, innen saftig
- Siegerbäcker – das preisgekrönte Brot der Familienbäckerei
- Bernhard – kräftig und rustikal mit charaktervoller Kruste
- Richtiges Dinkel – 100 % Dinkel, mild und bekömmlich
- Walnusskruste – mit herzhaften Walnüssen und intensivem Aroma
Brötchen & Kleingebäck
Knusprig frisch – jeden Morgen. Unsere Brötchen werden in der Nacht gebacken und sind täglich frisch in allen 28 Filialen erhältlich. Ob klassisch, vollkornig oder mit Körnern – für jeden Geschmack das Richtige.
- Stockumer Brötchen – das Original aus unserer Backstube
- Vollkornbrötchen – mit vollem Korn und Biss
- Körnerbrötchen – knusprig mit verschiedenen Saaten
- Dinkelbrötchen – leicht und bekömmlich
- Saisonales Kleingebäck – je nach Jahreszeit
Snacks & Herzhaftes
Perfekt für die Pause – herzhaft belegte Brote, warme Snacks und frische Leckereien. Täglich frisch zubereitet in unseren Filialen.
- Belegte Brötchen und Brote
- Warme Snacks je nach Filiale und Saison
- Süßes Kleingebäck und Teilchen
- Puddingplätzchen – Blätterteig mit selbstgekochtem Pudding
- Saisonales Gebäck (Martinsbrezeln, Stutenkerle, Berliner…)
Kuchen & Torten
Für besondere Anlässe oder einfach so – unsere Kuchen und Torten werden frisch gebacken und auf Vorbestellung auch als Ganzes angeboten. Handgemacht mit hochwertigen Zutaten.
- Obstkuchen – saisonal und frisch
- Blechkuchen – für Feiern und Veranstaltungen
- Sahnetorten – nach Wunsch und Vorbestellung
- Geburtstagstorten – individuell gestaltbar
- Spezialitäten je nach Saison und Filiale
Halbgebackenes – Palace & Brötchen
Frisch zu Hause fertig backen – unsere Halbgebackenen sind die perfekte Lösung für frisches Brot und Brötchen direkt aus dem eigenen Ofen. Einfach aufbacken und genießen.
- Palace (Halbgebackenes Brot) – zu Hause fertig backen
- Halbgebackene Brötchen – knusprig in 10 Minuten
- Lange haltbar im Tiefkühler
- Ideal für Feiern und größere Mengen
Genuss vor Ort – Brot-Café & Frühstück
In ausgewählten Filialen können Sie bei uns frühstücken, eine Pause einlegen und frisch gebackene Spezialitäten direkt vor Ort genießen. Herzlich willkommen im Brot-Café Vielhaber!
- Frühstück mit frischen Broten und Brötchen
- Kaffee und Heißgetränke
- Belegtes Frühstücksbrot nach Wahl
- Gemütliche Atmosphäre in ausgewählten Filialen
Handelsware & RoggMe-Produkte
Neben unseren Backwaren führen wir ausgewählte Handelsware in unseren Filialen – darunter Produkte aus unserer eigenen Roggenmühle sowie regionale Spezialitäten.
- Müsliriegel aus eigenem Roggen
- RoggMe-Produkte – 100 % Sauerland (rogg.me)
- Regionale Aufschnitte und Aufstriche
- Saisonale Spezialitäten und Geschenkartikel
Catering & Großbestellungen
Für Firmenfeiern, Events, Hochzeiten oder Veranstaltungen – wir liefern frische Backwaren in großen Mengen. Mit unseren Catering-Spezifikationen finden wir die passende Lösung für Ihren Anlass.
- Brötchen und Brot in Großmengen
- Belegplatten und Snack-Buffets
- Kuchen und Torten für Feiern
- Individuelle Beratung und Planung
- Lieferung in alle Filialbereiche im Sauerland
Wein & Brot
Die perfekte Kombination – ausgewählte Weine, die hervorragend zu unseren Brotspezialitäten passen. In ausgewählten Filialen und auf Bestellung erhältlich.
- Kuratierte Weinauswahl passend zu unseren Broten
- Empfehlungen unserer Brotsommelière Elisabeth Vielhaber
- Geschenksets mit Wein und Brotspezialität
- Auf Anfrage und in ausgewählten Filialen
Jetzt online vorbestellen
Bequem von zu Hause aus vorbestellen – wählen Sie Ihr Lieblingsbrot, Ihre Filiale und das gewünschte Abholdatum. Wir bereiten Ihre Bestellung frisch vor und Sie holen sie einfach ab.
- Brotspezialitäten auf Vorbestellung
- Stockumer Brötchen, Puddingplätzchen und mehr
- Saisonales Gebäck: Berliner, Martinsbrezeln, Stutenkerle
- Wunsch-Filiale und Abholdatum frei wählbar
- Bequeme Abholung ohne Wartezeit