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Waren & Angebote

Backwaren, Snacks, Catering und mehr – alles aus der Mühlenbäckerei Vielhaber










Brotspezialitäten

Unsere Brotspezialitäten

Täglich frisch gebacken aus eigenem Roggen – handwerklich, aromatisch und lange haltbar. Unsere Brote entstehen nach traditionellen Rezepten mit Natursauerteig und langer Teigruhe.

  • Röstbrot – außen goldbraun geröstet, innen saftig
  • Siegerbäcker – das preisgekrönte Brot der Familienbäckerei
  • Bernhard – kräftig und rustikal mit charaktervoller Kruste
  • Richtiges Dinkel – 100 % Dinkel, mild und bekömmlich
  • Walnusskruste – mit herzhaften Walnüssen und intensivem Aroma

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Brötchen & Kleingebäck

Brötchen & Kleingebäck

Knusprig frisch – jeden Morgen. Unsere Brötchen werden in der Nacht gebacken und sind täglich frisch in allen 28 Filialen erhältlich. Ob klassisch, vollkornig oder mit Körnern – für jeden Geschmack das Richtige.

  • Stockumer Brötchen – das Original aus unserer Backstube
  • Vollkornbrötchen – mit vollem Korn und Biss
  • Körnerbrötchen – knusprig mit verschiedenen Saaten
  • Dinkelbrötchen – leicht und bekömmlich
  • Saisonales Kleingebäck – je nach Jahreszeit

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Snacks & Herzhaftes

Snacks & Herzhaftes

Perfekt für die Pause – herzhaft belegte Brote, warme Snacks und frische Leckereien. Täglich frisch zubereitet in unseren Filialen.

  • Belegte Brötchen und Brote
  • Warme Snacks je nach Filiale und Saison
  • Süßes Kleingebäck und Teilchen
  • Puddingplätzchen – Blätterteig mit selbstgekochtem Pudding
  • Saisonales Gebäck (Martinsbrezeln, Stutenkerle, Berliner…)

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Kuchen & Torten

Kuchen & Torten

Für besondere Anlässe oder einfach so – unsere Kuchen und Torten werden frisch gebacken und auf Vorbestellung auch als Ganzes angeboten. Handgemacht mit hochwertigen Zutaten.

  • Obstkuchen – saisonal und frisch
  • Blechkuchen – für Feiern und Veranstaltungen
  • Sahnetorten – nach Wunsch und Vorbestellung
  • Geburtstagstorten – individuell gestaltbar
  • Spezialitäten je nach Saison und Filiale

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Halbgebackenes

Halbgebackenes – Palace & Brötchen

Frisch zu Hause fertig backen – unsere Halbgebackenen sind die perfekte Lösung für frisches Brot und Brötchen direkt aus dem eigenen Ofen. Einfach aufbacken und genießen.

  • Palace (Halbgebackenes Brot) – zu Hause fertig backen
  • Halbgebackene Brötchen – knusprig in 10 Minuten
  • Lange haltbar im Tiefkühler
  • Ideal für Feiern und größere Mengen

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Genuss vor Ort

Genuss vor Ort – Brot-Café & Frühstück

In ausgewählten Filialen können Sie bei uns frühstücken, eine Pause einlegen und frisch gebackene Spezialitäten direkt vor Ort genießen. Herzlich willkommen im Brot-Café Vielhaber!

  • Frühstück mit frischen Broten und Brötchen
  • Kaffee und Heißgetränke
  • Belegtes Frühstücksbrot nach Wahl
  • Gemütliche Atmosphäre in ausgewählten Filialen

Filialen finden →

Handelsware

Handelsware & RoggMe-Produkte

Neben unseren Backwaren führen wir ausgewählte Handelsware in unseren Filialen – darunter Produkte aus unserer eigenen Roggenmühle sowie regionale Spezialitäten.

  • Müsliriegel aus eigenem Roggen
  • RoggMe-Produkte – 100 % Sauerland (rogg.me)
  • Regionale Aufschnitte und Aufstriche
  • Saisonale Spezialitäten und Geschenkartikel

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Catering

Catering & Großbestellungen

Für Firmenfeiern, Events, Hochzeiten oder Veranstaltungen – wir liefern frische Backwaren in großen Mengen. Mit unseren Catering-Spezifikationen finden wir die passende Lösung für Ihren Anlass.

  • Brötchen und Brot in Großmengen
  • Belegplatten und Snack-Buffets
  • Kuchen und Torten für Feiern
  • Individuelle Beratung und Planung
  • Lieferung in alle Filialbereiche im Sauerland

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Wein & Brot

Wein & Brot

Die perfekte Kombination – ausgewählte Weine, die hervorragend zu unseren Brotspezialitäten passen. In ausgewählten Filialen und auf Bestellung erhältlich.

  • Kuratierte Weinauswahl passend zu unseren Broten
  • Empfehlungen unserer Brotsommelière Elisabeth Vielhaber
  • Geschenksets mit Wein und Brotspezialität
  • Auf Anfrage und in ausgewählten Filialen

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Online Vorbestellung

Jetzt online vorbestellen

Bequem von zu Hause aus vorbestellen – wählen Sie Ihr Lieblingsbrot, Ihre Filiale und das gewünschte Abholdatum. Wir bereiten Ihre Bestellung frisch vor und Sie holen sie einfach ab.

  • Brotspezialitäten auf Vorbestellung
  • Stockumer Brötchen, Puddingplätzchen und mehr
  • Saisonales Gebäck: Berliner, Martinsbrezeln, Stutenkerle
  • Wunsch-Filiale und Abholdatum frei wählbar
  • Bequeme Abholung ohne Wartezeit

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